千萬(wàn)別錯過(guò)!息烽鄉村美食大賽即將開(kāi)場(chǎng)
夏天到了
天氣漸漸熱了
各種新鮮食材閃亮登場(chǎng)
這時(shí)候
你的味蕾是否也“敏感”起來(lái)
這不
將于5月14日至5月15日
在息烽縣水嶺公園舉行
想知道有什么好吃的好玩的嗎?

快跟著(zhù)小編往下看
此次活動(dòng)由息烽縣委、縣人民政府、貴州省民族民間文化保護促進(jìn)會(huì )、貴州鄉村文化振興專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主辦,息烽縣委宣傳部、息烽縣文體廣電旅游局、貴州廣播電視臺大眾生活頻道、《貴州鄉村美食大會(huì )》欄目組承辦,貴州卓越星創(chuàng )文化傳媒有限公司執辦。旨在通過(guò)舉辦息烽鄉村美食大賽暨開(kāi)幕式、“一鄉一品:息烽鄉村地道風(fēng)物展”等活動(dòng),集中展示息烽傳統烹飪技藝、特色美食、農產(chǎn)品及風(fēng)土人情,挖掘息烽飲食文化資源,豐富全縣人民群眾文化活動(dòng),助推息烽縣旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

14日
一鄉一味:息烽鄉村美食大賽暨開(kāi)幕式現場(chǎng)
息烽本地名廚、名菜傳承人
以當地傳統成熟方法加工制作
具有息烽特色鄉村名菜


鑫鴻豆腐魚(yú)
想想那做菜的火熱場(chǎng)面
那滿(mǎn)場(chǎng)誘人香味
口水都要流下來(lái)了
息烽的“大廚們”能不能征服評委的味蕾呢
讓我們拭目以待吧~

5月14日-5月16日
在美食大會(huì )現場(chǎng)
一鄉一品:息烽鄉村地道風(fēng)物展
將集中展示各鄉(鎮、街道)具有代表性的名特優(yōu)農產(chǎn)品、手工藝品、旅游產(chǎn)品及名宴名菜背后的好食材。

鹿窩枇杷

5月15日上午10:00—12:00
一鄉一戲:息烽鄉村民俗匯演
身著(zhù)盛裝的表演隊伍將進(jìn)行民俗文化匯演,鄉(鎮、街道)的服飾、地方特產(chǎn)、民風(fēng)民俗、民間傳統技藝等都可在現場(chǎng)觀(guān)看。

息烽苗族服飾
5月14日
貴州鄉村食旅融合發(fā)展座談會(huì )
將邀請來(lái)自省內外的美食文化專(zhuān)家、知名菜系傳承人、非遺美食傳承人、美食達人、餐飲行業(yè)領(lǐng)軍人物、民俗文化學(xué)者等,共同就“鄉村特色美食的挖掘與創(chuàng )新”“鄉村美食文化的保護與傳承”“食旅深度融合發(fā)展之道”等主題進(jìn)行研討,為息烽鄉村美食的挖掘和推廣提供學(xué)習借鑒,探索“息烽美食+鄉村旅游”的融合發(fā)展之路。
5月15日下午15:00-17:00
貴州鄉村美食大會(huì )(息烽縣)閉幕式
暨息宴發(fā)布
除了精彩的表演
還將發(fā)布入選息宴的20道名菜
當然
除了這些精彩的節目
現場(chǎng)還有許多好吃的



好玩的

為確保此次活動(dòng)順利開(kāi)展,息烽縣成立了領(lǐng)導小組,制定工作方案,從疫情防控、交通保暢、食品安全、現場(chǎng)秩序等方面提供保障。
還在等什么
喜歡吃(hu)喝(chi)玩(hai)樂(lè )(he)的你
趕緊約起來(lái)~~

融媒記者:宋藝瑤
編輯:安 恒
編審:王忠平
簽發(fā):魏忠良
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