北舞渡周邊景點(diǎn) 北舞渡旅游
導讀:北舞渡周邊景點(diǎn) 北舞渡旅游 1. 北舞渡旅游 2. 北舞渡鎮旅游 3. 北舞渡古鎮 4. 北舞渡在什么地方 5. 北舞渡在哪兒
1. 北舞渡旅游
賈湖遺址、彩牌樓等。
北舞渡鎮位于漯河市舞陽(yáng)縣北25公里的沙河南岸,古稱(chēng)定陵,有著(zhù)二千多年的悠久歷史。北舞渡自古以來(lái)多次為舞陽(yáng)的政治、經(jīng)濟、文化中心。據史書(shū)記載,明、清兩代,這里的商業(yè)經(jīng)濟達到鼎盛時(shí)期,山陜商人云集此地,鎮臨汝水(沙河),西通汝洛,東下江淮,南連荊楚,北通鄭卞,江南百雜商貨,沿海蘆鹽水產(chǎn)由此吐吞中轉。曾有“北舞渡日進(jìn)斗金”、“九門(mén)九關(guān)小北京”、“拉不完的賒家店(社旗縣),填不滿(mǎn)的北舞渡”等贊譽(yù),是當時(shí)豫中重要的商業(yè)集散地。鼎盛時(shí)期,這里的商號多達500余家,可謂“市面繁盛,甲于諸邑”。由于歷史積淀,北舞渡名優(yōu)小吃甚多,如胡辣湯、卷子饃、罐裝素餡水餃、羊肉燒麥、油酥火燒、糯米元霄等遠近聞名,其中胡辣湯要算北舞渡最有名的名吃之一了。
2. 北舞渡鎮旅游
一、黔東南鎮遠古鎮
鎮遠古鎮是貴州省黔東南苗族侗族自治州鎮遠縣名鎮,位于舞陽(yáng)河畔,四周皆山。河水蜿蜒,以"S"形穿城而過(guò),北岸為舊府城,南岸為舊衛城,遠觀(guān)頗似太極圖。
二、貴陽(yáng)青巖古鎮
貴州省著(zhù)名的歷史文化名鎮,貴州四大古鎮(青巖、鎮遠、丙安、隆里)之一,因附近多青色巖峰而得名,形成于明洪武年間,歷明清兩代,迄今6百余年的歷史,古為屯田駐兵之地。這里人文薈萃,文化氛圍極為濃郁。有歷史名人周漁璜、清末狀元趙以炯(貴州歷史上第一個(gè)文狀元)。鎮內有近代史上震驚中外的青巖教案遺址、趙狀元府第、平剛先生故居、紅軍長(cháng)征作戰指揮部等歷史文物。周恩來(lái)的父親、鄧穎超的母親、李克農等革命前輩及其家屬均在青巖秘密居住過(guò)。青巖古鎮還是抗戰期間浙江大學(xué)的西遷辦學(xué)點(diǎn)之一。
古鎮內設計精巧、工藝精湛的明清古建筑交錯密布,寺廟、樓閣畫(huà)棟雕梁、飛角重檐相間。悠悠古韻,被譽(yù)為中國最具魅力小鎮之一。古鎮的建筑依山就勢,布局合理,石雕、木雕工藝精湛,蘊含著(zhù)許多神話(huà)傳說(shuō)和濃郁的地方特色,令人嘆為觀(guān)止。
三、赤水丙安古鎮
丙安古鎮位于赤水市中南部,東與葫市鎮接壤;南與兩河口鄉相連;西與復興鎮共界;北與旺隆鎮相鄰,赤水河依畔而下,習赤公路至東向西穿境而過(guò),是赤水聯(lián)接黔中各地的必經(jīng)之路。
丙安古鎮是中國歷史文化名村、貴州省歷史文化名鎮, 列入全國100個(gè)紅色旅游經(jīng)典地之一,以丙安古鎮為中心的丙安風(fēng)景名勝區是赤水八大景區之一。
四、錦屏隆里古城
隆里古城位于貴州省黔東南苗族侗族自治州錦屏縣西南邊沿,地跨東經(jīng) 109°2′52″ 至 108°32′16″,北緯 26°23′4″ 至 26°27′16″ 之間。是一座有著(zhù)600多年歷史的古軍事屯堡,古城面積48174平方米,有760余戶(hù),3280余人。距縣城64公里,南與黎平縣敖市接壤,距黎平支線(xiàn)機場(chǎng)21公里,距黎平縣旅游景點(diǎn)天生橋23公里。
3. 北舞渡古鎮
河南作為中華文明的主要發(fā)源地,歷史上擁有眾多歷史名鎮。至今河南依舊有許多的地方保留著(zhù)古老的建筑以及一些優(yōu)秀的傳統文化。類(lèi)似于清明上河園的古城古鎮有:
1.商丘古城
商丘古城位于河南省商丘市睢陽(yáng)區,為國家歷史文化名城、全國重點(diǎn)文物保護單位、國家AAAA級旅游景區、中國十大古城之一、國家水利風(fēng)景區、中國最具潛力十大古城之首、中國十佳古城、中國十大最有投資潛力旅游目的地、最具文化底蘊歷史文化名城。商丘古城是當今世界上現存的唯一一座集八卦城、水中城、城摞城三位一體的 大型古城遺址。
2.朱仙鎮
朱仙鎮隸屬于河南省開(kāi)封市祥符區,位于祥符區城鎮西南部,距離開(kāi)封15公里,南接尉氏縣,東臨祥符區范村鄉、萬(wàn)隆鄉和大李莊鄉,北接仙人莊,西臨西姜寨。朱仙鎮盛產(chǎn)小麥、玉米、花生、西瓜,其中畜牧業(yè)發(fā)達,是豫東地區牛羊肉深加工和水產(chǎn)魚(yú)苗繁育基地,與廣東佛山鎮、江西景德鎮、湖北漢口鎮同為全國“四大名鎮”。
3.洛邑古城
被譽(yù)為“中原渡口”的洛邑古城文化旅游景區位于河南省洛陽(yáng)市老城區?!奥逡亍毕德尻?yáng)古時(shí)的舊稱(chēng),由古至今是華夏文明的代表,歷經(jīng)十三朝古都,其被喻為“文化圣城”。千百年來(lái),在河南人民的哺育下,洛邑地區逐漸形成了漢族文化與多民族文化共融、北方文化與南方文化交錯,鄉野文化與宮廷文化同息的文化特征,為中華民族文化之林增添了一副深邃而博大的區域人文的精神畫(huà)卷。景區包含文峰塔、河南府文廟、妥靈宮、四眼井、金元古城墻遺址等多個(gè)歷史時(shí)期保護建筑,是集游、玩、吃、住、購于一體的綜合性人文旅游觀(guān)光區。
4.安陽(yáng)古城
彰德府城,也稱(chēng)安陽(yáng)古城。安陽(yáng)歷史悠久,第一個(gè)城當是商代河亶甲居相之都城,然后是盤(pán)庚遷殷之殷都城。自從秦昭襄王五十年(前257年)奉拔魏寧新中(今安陽(yáng)城東20多公里的湯陰縣故城一帶),更名為安陽(yáng),前236年秦將王翦等又克安陽(yáng),始建安陽(yáng)城。398年,在今安陽(yáng)城西南燒盆窯村一帶,建安陽(yáng)城。580年楊堅焚鄴城,將鄴官府和所有居民全遷安陽(yáng)城,安陽(yáng)城于是稱(chēng)鄴,為相州。此后安陽(yáng)城代替鄴城成為這一地區的政治、經(jīng)濟和文化中心,成為新鄴城。安陽(yáng)城歷史悠久,正史之外還留下了不少趣味盎然的傳說(shuō)。
5.南陽(yáng)古城
南陽(yáng)古城,即古宛城/建國前的南陽(yáng)城。古宛城為夏,周、秦歷朝興建,兩漢時(shí)代盛極一時(shí),距今有4000年以上的歷史。夏朝時(shí)代南陽(yáng)曾作為夏朝的都城,西漢時(shí)南陽(yáng)為天下五大都會(huì )之一,東漢時(shí)南陽(yáng)曾作為陪都為中國第二大城市,漢末時(shí)期一躍為天下第一大城市。在明代,曾經(jīng)重修和興建,是我國著(zhù)名的古城之一。
6.賒店古鎮
賒店古鎮,國家AAAA級文化旅游景區。位于河南省西南部,南陽(yáng)市社旗縣,有一個(gè)古老縣鎮,古道、古樹(shù)、古碑、古廟、古井。 1989 年被河南省政府定為歷史文化名鎮;2004 年經(jīng)河南省人民政府批準復名為賒店鎮,2007年被國家文物局評選為中國歷史文化名鎮。
7.荊紫關(guān)鎮
荊紫關(guān)鎮位于河南省南陽(yáng)市淅川縣西北部,地處豫、鄂、陜三省結合部,素有"一腳踏三省","雞鳴三省荊紫關(guān)"之稱(chēng)。荊紫關(guān)古鎮歷史悠久,有著(zhù)豐厚的商業(yè)文化和絢麗的古建文化遺存。自古水陸并通,為南北交通之要塞,古時(shí)水運有“丹江通道”,陸運有“商淤古道”,明清時(shí)期商業(yè)高度繁榮,有“小上?!敝Q(chēng)。荊紫關(guān)鎮先后獲得國家、省、市有關(guān)部門(mén)授予 “全國重點(diǎn)鎮”、“中國歷史文化名鎮”、“全國特色景觀(guān)旅游名鎮”、 “河南省重點(diǎn)鎮”、“ 省級衛生鎮”、“省級文明鎮”、“五星級小城鎮”等榮譽(yù)稱(chēng)號。
8.神垕鎮
神垕鎮的主要特色是鈞瓷文化及千年古鎮。鈞瓷作為宋代五大名瓷之一,起源于神垕,其遺址的發(fā)掘被評為2001中國十大考古發(fā)現。古有“進(jìn)入神垕山,七里長(cháng)街觀(guān)。七十二座窯,煙火遮邊天??蜕瘫榈刈?,日進(jìn)斗金錢(qián)?!钡脑?shī)句美譽(yù)。 神垕古鎮被評為“中國鈞瓷之都,中國歷史文化名鎮,中國唯一活著(zhù)的古鎮”。
9.北舞渡鎮
北舞渡是中州歷史名鎮,原名北舞鎮,古稱(chēng)定陵鎮,是周代東不羹國所在地(鎮西有故城)。北舞渡? ?早在明清時(shí)期,就素有“水旱碼頭”、“小漢口”、“填不滿(mǎn)的北舞渡”之稱(chēng),是豫中貨物集散地“中州名鎮”。北舞渡文化源遠流長(cháng),鎮轄內名勝古跡12處,誘引文人墨客、商賈藝人云集。另有樊噲廟、中國第一當鋪等名勝古跡更加重了北舞渡的歷史文化的深厚底蘊。
10.古滎鎮
古滎鎮歷史上是著(zhù)名的滎陽(yáng)故城,早在公元前3000~5000年前,他們的祖先就勞動(dòng)、生息在這塊土地上,公元前六、七世紀,鄭國在此建設古城墻,是當時(shí)的政治經(jīng)濟文化中心交通要道。公元前204年西楚霸王項羽與漢王劉邦決戰于此,是兵家必爭之地。名勝古跡有古滎陽(yáng)城遺址,古滎漢代冶鐵遺址,紀公廟、周苛廟、城隍廟、孔氏家廟及風(fēng)景優(yōu)美的黃河風(fēng)景名勝區、黃河大觀(guān)、大河莊園等。
4. 北舞渡在什么地方
面筋胡辣湯
主輔料:面粉250克,粉絲50克,海帶50克,豆腐皮25克,菠菜15克,雞蛋黃2個(gè)(生的)。
調料:精鹽15克,味精5克,香油20克,香醋30克,胡椒粉5克,姜末10克。
制法:將面粉拌成稠糊狀,以筷子能攪動(dòng)為宜,隔20分鐘順一個(gè)方向攪3分鐘,面團比較有勁后,放入2千克水的盆中,用手輕輕的攥擠面團,直至成面筋,后放在碗中加水醒著(zhù),洗過(guò)面筋的水待用。海帶泡發(fā)后洗凈切絲,豆腐皮切成絲。菠菜擇洗后切末。雞蛋黃吊皮后切絲。將粉絲、海帶、豆腐皮、雞蛋皮,放入鍋中加水2千克燒開(kāi),將面筋拉成薄餅后,在開(kāi)水中來(lái)回蕩,使面筋成絲后落入鍋中。將洗面筋的水攪勻,徐徐勾入鍋內。待其稀稠均勻,加入食鹽、味精、胡椒粉、姜末、菠菜末攪勻,湯開(kāi)即成,食用時(shí)淋入香醋及香油。
羊肉胡辣湯
主輔料:熟羊肉100克,面粉150克,粉皮60克,海帶15克,炸豆腐15克,菠菜15克,羊肉鮮湯1.2千克。
調料:精鹽6克,香油20克,香醋30克,胡椒粉4克,五香粉1克,鮮姜2克。
制法:將熟羊肉切成1厘米大小的丁。粉皮泡軟后切成絲。海帶泡發(fā)后洗凈切絲,用開(kāi)水煮熟,洗凈。炸豆腐切成絲。菠菜擇洗后,將洗面筋沉淀的面芡(上面的清水濾出)攪成稀糊,徐徐勾入鍋內。待其稀稠均勻,加入五香粉、胡椒粉、姜末攪勻,撒入羊肉丁、菠菜,湯開(kāi)即成,食用時(shí)淋入香醋及香油。
提示:洗面筋的面和得要軟,要有勁,這樣才能把面筋洗好。勾芡時(shí)要邊勾邊用手勺攪動(dòng)湯鍋,使其面芡勾得均勻。
肉丁糊辣湯
原料:(制30碗)熟羊肉1.6公斤,羊肉鮮湯10公斤,面粉1.5公斤,粉皮(或粉條)500克,海帶100克,油炸豆腐150克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8克,鮮姜20克,鹽10克,香醋500克,芝麻油150克。
工藝:分為原料加工、洗面筋、制湯三道工序。
1、原料加工。熟羊肉切成小骰子??;粉皮泡軟后切成絲;海帶脹發(fā)后洗凈切成絲,用開(kāi)水煮熟淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成絲;菠菜揀去黃葉,削根,洗凈切成約2厘米長(cháng)的段;鮮姜洗凈切成或剁成米粒狀。
2、洗面筋。將面粉放入盆內,用清水約1公斤調成軟面團,用手蘸上水把面團揉上勁;餳幾分鐘,再揉上勁,然后兌入清水輕輕壓揉,至面水呈稠狀時(shí)換上清水再洗。如此反復幾次,直到將面團中的粉汁全部洗出,再將面筋用手攏在一起取出,浸泡在清水盆內。
3、制湯。鍋內加水約5公斤,加入鮮羊肉湯,再依次放入粉皮絲、海帶絲、油炸豆腐絲和鹽,用大火燒沸,然后添些涼水使湯鍋呈微沸狀。將面筋拿起,雙手抖成大薄片,慢慢地在盆內涮成面筋穗(大片的面筋用搟杖攪散)。鍋內燒沸后,將洗面筋沉淀的面芡(將上面的清水瀝去? ?攪成稀糊,徐徐勾入鍋內,邊勾邊用搟杖攪動(dòng),待其稀稠均勻,放入五香粉、胡椒粉,攪勻,再撒入菠菜,湯燒開(kāi)后即成。食用時(shí)淋入香醋、芝麻油。
附:糊辣湯用料講究,佐料齊全。有粉條、面筋、山藥、黃花、木耳、海帶絲、牛肉丁等,佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等,混合碾碎,經(jīng)過(guò)籮篩。其做法是先將主料煮熟,再用糖漿加色,并用洗面筋的水打黃。做好后的湯呈粉紅透明的糊狀。熱呼呼的,微辣而味長(cháng)。
逍遙胡辣湯
起源:始于明朝嘉靖年間。當時(shí),閣老嚴嵩為了討皇帝歡心,從一個(gè)高僧手中得到一副助壽延年的調味藥獻給皇帝,以燒湯飲之。該湯美味無(wú)窮,龍顏大喜,命名為“御湯”。明亡,御廚趙紀攜帶此藥逃至逍遙(今西華縣逍遙鎮),將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味俱全,遂改名為“胡辣湯”。
主料:精粉、熟羊肉。
配料:八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、涼漿、粉條、味精、精鹽、木耳、面芡、香油、醋等。
北舞渡燉肉糊辣湯
河南省漯河市舞陽(yáng)縣北舞渡鎮的燉肉糊辣湯遠近聞名。肉爛湯鮮,香辣綿口,回味無(wú)窮。
冷飯店胡辣湯
冷飯店胡辣湯的肉醬由上好的牛肉、牛骨在高溫下長(cháng)時(shí)間熬制而成,使用的多種香辛料大多數是我們日常生活中的調味品,像八角、花椒、小茴香、肉桂、丁香、砂仁、高良姜、肉豆蔻。本著(zhù)藥食同源的中醫理論,在做湯中融進(jìn)香辛料,細膩辛辣與醇厚湯味會(huì )慢慢地浸潤整個(gè)口腔。秉承傳統工藝配方,精雕細琢,冷飯店胡辣湯有三大特點(diǎn):實(shí)現了家庭廚房和餐館手工烹調時(shí)產(chǎn)生的自然鮮味;具有了老湯豐滿(mǎn)的原味、后味、回味;在風(fēng)味上大大削減了傳統加工食品的痕跡。正是這些卓爾不群的風(fēng)味,使冷飯店胡辣湯雖經(jīng)歷了兩千多年歲月滄桑,至今仍備受推崇。
5. 北舞渡在哪兒
一個(gè)是河南西華逍遙鎮,一個(gè)是漯河北舞渡。
1、先說(shuō)說(shuō)逍遙的胡辣湯,逍遙鎮的胡辣湯,基本都是湯熬好后,將熟牛肉或者羊肉切成丁放進(jìn)湯里,即可使用。色澤重,湯的整體味道,微辣香而不油,入口留香,入口難忘,讓人回味無(wú)窮。
逍遙胡辣湯還分為:老佟家、老楊家、老高家……
2、在說(shuō)說(shuō)北舞渡的胡辣湯,北舞渡的胡辣湯,一般都是生燉煮,把牛肉沫或羊肉沫,跟一些配料放一起煮。色澤淺,主要以清淡,熬制為主??诟羞€要大家慢慢品嘗。
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