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火遍全國的“稻田養魚(yú)”究竟怎么樣?

稻田養魚(yú)有許多的好處,既能養魚(yú)也可以有益于水稻的生長(cháng)。下面分享下關(guān)于稻田養魚(yú)的概念和意義。

革新的稻田養魚(yú)與傳統的稻田養魚(yú)在目的和性質(zhì)上是完全不同的。革新的稻國養魚(yú),旨在利用能吃草的魚(yú)群在稻田中主動(dòng)、積極地替農民消除與稻禾爭奪陽(yáng)光、肥料和空間的雜草,促使稻谷增產(chǎn)。同時(shí),魚(yú)體本身利用稻田中的雜草和浮游生物與底棲動(dòng)物為食料而自然成長(cháng),形成稻魚(yú)互利共生的最佳生態(tài)系統,使一直被視為利用稻田養魚(yú)供人們吃魚(yú)的簡(jiǎn)單概念,轉變?yōu)榇_實(shí)有效增產(chǎn)稻谷措施之一,稻田養魚(yú)有兩種形式,即“稻魚(yú)共生”和“稻魚(yú)輪作”。稻魚(yú)的共生系是指水稻和魚(yú)群共同生活在稻田中,雙方彼此能得到一定的利益。這種稻田養魚(yú)的方式是以培育能吃草的魚(yú)種為主,搭養的當地是品種為釀,稻魚(yú)的輪作是指用水稻與養魚(yú)的輪流生產(chǎn),即是一年當中可以只種一季水稻,余時(shí)則是為養魚(yú),如四川等省的冬閑田、囤水田及湖區的低渣田的“稻魚(yú)、魚(yú)”等輪作方式養魚(yú)。此種方式以養成魚(yú)或斤兩魚(yú)種為主。

革新的稻田養魚(yú)是根據稻田養魚(yú)魚(yú)養稻的原理,把原來(lái)有矛盾的水稻種植業(yè)和水產(chǎn)養殖業(yè)結合起來(lái),“將原來(lái)單純的稻田生態(tài)系統向更加完善的物質(zhì)循環(huán)方向發(fā)展,而旦充分利用人工新建的稻魚(yú)共生生態(tài)系統,發(fā)揮其共生互利的作用,為振興農業(yè)提供現代化的生物學(xué)技藝。

必須指出,稻用養魚(yú)一定要樹(shù)立以籍為主的思想,要發(fā)揮魚(yú)對稻有利的作用,達到稻谷增產(chǎn)魚(yú)亦豐收和致富于民的目的,使水稻地區真正成為名副其實(shí)的魚(yú)米之鄉。稻田養魚(yú)好處多,總括起來(lái),主要有如下幾點(diǎn):

1.能使稻谷增收一成以上,是促稻增產(chǎn)的一項有效措施。

2.稻魚(yú)共生每畝可收獲10一16.5厘米魚(yú)種300尾以上,為提高淡水魚(yú)產(chǎn)量提供大量的魚(yú)種;養食用魚(yú)者每畝可收獲食用魚(yú)10-30公斤;輪作養魚(yú)田可收獲食用魚(yú)或斤兩魚(yú)種50公斤以上。

3.魚(yú)在田中來(lái)回吃蟲(chóng),起到疏松泥土、除草、除蟲(chóng)的作用,代替了人工中耕除草,減輕稻農的勞動(dòng)強度。這是稻田養魚(yú)非常突出的作用之一。

4.魚(yú)類(lèi)特別是草魚(yú)在稻田中活動(dòng),起到了保配造肥作用,促進(jìn)水稻有效分蘗增多和谷粒飽滿(mǎn)。

5.魚(yú)在稻田中能消災部分農業(yè)害蟲(chóng),尤其是能較徹底地消滅危害人畜的蚊幼一子,減少了人畜腦炎、癥疾和絲蟲(chóng)病的發(fā)生,改善農村的衛生條件。

稻田養魚(yú)已成為我國淡水漁業(yè)的一個(gè)重要組成部分。特別是發(fā)展山塘、水庫、湖泊、家庭養魚(yú)、精養魚(yú)池等水體養魚(yú),需要大量的魚(yú)種,若靠原有的魚(yú)種池或用擴建魚(yú)池的辦法來(lái)滿(mǎn)足魚(yú)種的需要,是很不夠的;利用稻田來(lái)養魚(yú)種,就能輕而易舉地滿(mǎn)足需要而有余。若在全國能將稻田養魚(yú)的面積推廣到1億畝,以每畝稻谷平均增產(chǎn)20公斤計,養魚(yú)后僅稻谷就可以增產(chǎn)20億公斤以上,還可收獲10厘米以上的魚(yú)種300-500億尾,為養殖成魚(yú)提供大量的魚(yú)種來(lái)源,對增加淡水魚(yú)產(chǎn)量起到積極作用。

稻田養魚(yú)的前景展望

魚(yú)種場(chǎng)繁殖魚(yú)苗,稻日培育大規格魚(yú)種,池塘、水庫、湖泊等水面養成魚(yú),可改變整個(gè)養殖生產(chǎn)的結構,解決魚(yú)種供求矛盾。據福建省統計,如果用稻田養魚(yú)種,全省就可以騰出6000畝魚(yú)種池成為商品魚(yú)精養塘,池塘養魚(yú)種的人工、飼料就可以同時(shí)轉入商品魚(yú)精養高產(chǎn)上去。1986年,江蘇省建湖縣發(fā)展稻田養魚(yú)7方畝,由縣3個(gè)重點(diǎn)魚(yú)種場(chǎng)提供,保證了全縣3萬(wàn)畝精養水面的大規格魚(yú)種的全部自給。這樣一來(lái),便可大幅應地提高淡水魚(yú)產(chǎn)量,各地可以根據本地情況,因地制宜地進(jìn)行嘗試。

具體說(shuō)來(lái) ,稻田養魚(yú)的前景,也就是如何更好地發(fā)揮稻田的作用。從目前著(zhù),我國的稻田養魚(yú)的形勢較好,每年都在不斷擴大養殖面積。多年來(lái),我國水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展不快,水產(chǎn)品量少質(zhì)次,市場(chǎng)供應緊張,又存在著(zhù)許多生產(chǎn)方針和政策問(wèn)題急待解決。各地在調整農業(yè)內部結構工作中,明確稻田養魚(yú)是促進(jìn)水稻增產(chǎn)的一項有效途徑,是提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益、生態(tài)效益的良策。認真解決存在的問(wèn)題,調動(dòng)以農業(yè)部門(mén)為主的積極性。自1983年全國稻田養魚(yú)會(huì )議以后,各省、市、自治區迅速困地制宜地開(kāi)展了推廣、普及活動(dòng)。象福建省科委、水產(chǎn)斤,統一組織全省稻田養魚(yú)科研課題,下達試驗項目與專(zhuān)項經(jīng)費,加強領(lǐng)導,協(xié)調技術(shù)力量,已經(jīng)取得了顯著(zhù)的效果。華東地區協(xié)作組每年集中一次,總結經(jīng)驗,分工協(xié)作。許多省都派有關(guān)人員赴先進(jìn)單位參觀(guān)、學(xué)習,結合本省實(shí)際,加強了對稻田養魚(yú)在淡水漁業(yè)中所起作用的認識。召開(kāi)稻田養魚(yú)專(zhuān)題會(huì )議,推廣典型,辦培訓班,普及稻田養魚(yú)技術(shù),以利更大面積地推廣。

稻田養魚(yú)種應與精養魚(yú)池、池塘養魚(yú)、水庫養魚(yú)、湖泊養魚(yú)、網(wǎng)箱養魚(yú)、坑塘養魚(yú)、家庭養魚(yú)相結合、相配套,這樣才能發(fā)揮稻田養魚(yú)種的作用。

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