通遼牛肉干又叫科爾沁風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉干，源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，有豐富的營(yíng)養，是內蒙古特產(chǎn)、通遼市名小吃、被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。內蒙牛肉干選用大草原優(yōu)質(zhì)新鮮牛肉，結合蒙古傳統手工與現代工藝制作而成，讓人食之久不能忘，回味無(wú)窮。

中文名：通遼牛肉干

分類(lèi)：風(fēng)味小吃，地方特色小吃